拿到中茶綠雀舌的品鑒樣后，中茶王老師第一時(shí)間跟大家分享品飲感受，帶大家一起領(lǐng)略綠雀舌之鮮美~  

　　先欣賞一下綠雀舌的干茶外形：

　　外形芽索渾圓飽滿，扁直平滑，兩頭尖細(xì)，形似竹葉。色澤翠綠，油潤平滑。

　　器皿：中茶玻璃杯、蓋碗

　　置茶量：5克

　　茶水比：1：50

  

　　沸水溫杯燙盞，保持玻璃杯溫杯后手摸略燙手

　　聞干茶香：有清香、鮮香、嫩香

　　90℃水溫少許潤茶

　　聞高溫香：清新淡雅，花香悠揚(yáng)

　　第一泡：90℃沖水250ml連潤茶1min出湯~

　　滋味清爽鮮嫩、甜潤、有嫩青豆香

　　第二泡：90-95℃水溫沖泡1min30s出湯~

　　滋味爽口，回甘甜潤，顯嫩香

　　第三泡：95-100℃沖泡2min30s出湯~

　　滋味鮮爽純潔，清新甘甜

  

　　沖至三泡可觀杯中茶芽直沖水面，形如群筍出土般懸空豎立，在水中上下沉浮，悠然舞蹈，芽光水色，渾然一體，碧波綠芽，相映成趣，青秀悅目，十分好看。

　　特點(diǎn)總結(jié)：品飲時(shí)自始至終青豆鮮嫩香、甘蔗甜香、花香復(fù)合交織，不苦不澀。